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繼上週煮了薑黃雞湯後
上網咕狗文章 薑黃素的好處真是不勝枚舉
因此決定把家裡阿木種的無農藥新鮮薑黃
全都給他好好處理照顧 萃取成吸收日月精華的薑黃粉先生
好讓球少爺 練成頭好精神棒之絕世武功
簡單幾步驟
首先把新鮮薑黃洗乾淨 去除泥土老皮 切成薄片 排入網盤
搬出久違的食物乾燥機小黑
這時有小狗默默誤會了什麼....... 在一旁史丹敗
拿出一片薑黃 告訴少爺
你恐怕是誤會了 傭人不是要烘肉乾喲
臉兒迅速臭掉
是有這麼悲慘嗎
傭人在FB上也被唸 說一定要來份自製肉乾補給少爺才行
好吧 等烘完薑黃先生 就來烘你的小魚兒 可以了吼
好滴 繼續來看我們的絕世好粉
香草類通常烘乾溫度約125度以下 蔬菜類135以下 以保持其最佳營養不流失
搞不清楚薑黃先生是哪一類 就用個125度 一定不會錯
大約4~5小時後 清脆帶汁的薑黃片 就變成一折即斷的乾燥薑黃乾惹
放入食物處理機打碎成粉 香噴噴的薑黃粉 就大公告成囉
二話不說 立馬來做個 薑黃點心慰勞少爺先
小六特製薑黃香菜鮭魚煎餅
(看起來怎麼像蔥油餅?? 我餓了??)
喔一系 喔一系
最後
傭人沒食言
鮭魚乾兒vs.虱目魚皮乾兒 乓共共上菜
小六大喊: 薑黃粉萬歲
小球大唱: 魚乾兒萬歲
但一定要這樣玩我嗎?
.....................
同場加映 不加價
兩款小狗薑黃鬆餅 簡單做~
http://cho0316.pixnet.net/blog/post/23277364
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