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想吃焗烤馬鈴薯很久了
不過家裡沒有焗烤盤
冰雪聰明的培果娘建議用蛋糕模
哈哈哈~~~於是我的克難焗烤馬鈴薯就誕生了
我問了小瑋大廚 要加什麼料
他說只要是我喜歡的 都可以
那我用了
中型馬鈴薯(一人吃太多了)
洋蔥
火腿
洋菇
玉米
起司絲(Pizza cheese)
牛奶(取代鮮奶油)
烤出來 沒有馬上照 所以牽絲 不是很清楚
仔細看 還是有的哪
配菜部分 本來想用綠花椰菜
可家裡沒了 就用綠蘆筍+玉米醬取代
簡單又方便的焗烤馬鈴薯餐 就完成了
焗烤馬鈴薯作法 
我是參考上方的網頁
這次做的焗烤馬鈴薯餐熱量
大約400多卡
相當於一套燒餅油條的熱量
下次選用小顆馬鈴薯 +其他配料
大概熱量可以控制在300左右
一個人吃 份量也會比較剛好
當作白天的正餐 其實是滿不賴的呢
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