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寫標題時
一直再想
要寫小叮噹的最愛
還是哆啦A夢
感覺寫小叮噹好像 會洩露年齡說
哇哈~

不管啦 我喜歡小叮噹



今天就來做銅鑼燒
超級簡單的喔

1.把兩顆蛋+糖粉60克+砂糖20克+蜂蜜10克拌勻打發到泛白
再加入80克鮮奶



2.加入低粉130克 泡打粉1/4小匙 小蘇打粉1/4小匙 拌勻


3.麵糊靜置20分鐘


4.平底鍋預熱 抹一點油 (不沾鍋不用抹)
舀一匙麵糊 煎到麵糊起泡


5. 即可翻面 再煎1分鐘


6.夾入 你喜愛的任意內餡



好吃的銅鑼燒就搞定囉
冷藏後再吃  風味更好喔 



也可以將內餡塗抹在一麵皮上 對折
就成了袱紗包



正在幫 銅鑼燒拍照時
一個大嘴巴 突然出現在鏡頭前
真的被他嚇到



大鼻子 一直湊過來吸吸 聞聞. . .









.  .  .  .

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    Sophia 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()